宁汐睁圆了眼睛，惊叹不已：“爹，你好厉害”
宁有方咧嘴一笑，明明很得意，却偏要做出谦虚的样子来：“这是厨子的基本功，不算什么。
来说一说，你刚才观察到了什么？”
宁汐想了想，缓缓的说道：“颠锅用的是手腕的力量，用拇指发力将锅往怀里拉动，然后用其余四指把铁锅往前送，边送边顺手向上一扬，锅里的沙子便离锅翻身。
用铁锅接沙子的时候，最考较厨子的眼力了。”
宁有方听的双眼放光，哈哈笑了起来：“好好好，我的乖女儿果然好样的。”
只看了一遍，就将颠锅的技巧和要点说的分毫不差。
他做了这么多年的厨子，也没见过谁能有这份眼力和悟性啊宁汐眉眼弯弯的笑了，也学着宁有方的样子，放了些沙子到小号的铁锅里，掂了掂，好重…… 宁有方忍住笑意，咳嗽了一声：“你才刚开始练，少放一些沙子就是了。”
宁汐撅起了嘴巴，指控道：“爹，你在取笑我。”
宁有方眼中满是笑意，故作正经的辩驳：“我哪里取笑你了。”
宁汐瞪圆了眼睛，娇嗔不已：“明明就在笑我，眼睛在笑，嘴巴在笑，脸也在笑……”
一旁的打杂跑堂的都善意的哄笑起来。
宁有方立刻举手投降：“好好好，是爹不好，保证不笑你了。
你来练几下给爹看看。”
宁汐这才将全部的精神都放到了手中的铁锅上，脑子里很自然的回想起宁有方刚才的动作。
竟像是在她的脑中回放似的，连最最细微的动作都记得一清二楚。
宁汐深呼吸口气，稳稳的将锅前后晃了晃，锅中的沙子缓缓的作响。
在那一刻，她几乎能感觉到锅中所有沙子的运动轨迹和方向。
这种感觉真的好奇妙…… 然后，她毫不迟疑的将锅往前稍微送了送，又往回用力。
沙子轻巧的在空中翻腾，然后稳稳的落在了锅中。
一粒都没撒到锅外宁有方看的瞠目结舌。
这番动作不够熟练，也不算很灵活。
可却掌握了所有的颠锅要诀。
任谁看了，也不会相信做出这番动作的人是千万别在人背后说坏话… “就是东家少爷的表弟容少爷啊”
来福爽快的应道，不无意外的看到宁汐拉长了脸。
宁有方显然对这位容少爷也没什么好感，闷闷的问道：“指明让我做菜了吗？”
来福愣了愣，挠挠头：“这倒没有……”
宁有方绷着的脸立刻松懈了下来：“那就好，换个人做菜就是了。”
宁汐眼珠转了转，忽的笑道：“昨天王伯伯不是想伺候这位贵客的吗？要不，就让来福哥去说一声好了。”
正好，也让王麻子碰个一鼻子灰难看一回，看他以后还敢不敢说风凉话了宁有方精神一振，显然对这个主意很是赞同，冲来福使了个眼色。
来福很是机灵，立刻笑着点点头，一溜烟的跑去找王麻子了。
在场的人都知道王麻子的脾气，没人担心他会拒绝这样的“美差”
。
果然，来福很快就笑眯眯的跑回来了，挤眉弄眼的笑道：“王大厨一口就应下了。”
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